洪涛：零供关系的“无缝链式发展”趋势

7月28日，由北京市商务局指导、北京市连锁经营协会主办，亿欧、万店优品、零售圈联合主办的“共生·再构”零供关系行业发展大会在北京举办。北京工商大学洪涛教授应邀参加大会并作主题发言。

洪涛教授发言的题目是“零供关系的‘无缝链式发展’趋势”，基于实物商品、服务商品、体验商品的新商品概念和数字商品概念，讲了四个方面的问题，即：零供关系面临的形势，零售业面临的多种关系，零供关系的“链式发展”，零供关系的“数字化转型”。

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(资料图片仅供参考)

零供关系面临的形势

一是宏观经济迅速恢复常态，2023年上半年经济和消费迅速恢复，许多指标超过2019年。

二是实体零售企业出现井喷，包括餐饮企业迅速发展，餐饮企业出现井喷，接触性企业满足消费的多种需求，兴趣消费、内容消费、云消费、氛围感消费等。

三是多种新产业新模式新业态新场景出现。社区团购、直播带货、预制菜、即时零售、共享员工、围炉煮茶、围炉冰茶、淄博烧烤、贵州村BA村超村排村歌、文体旅商娱休服融合、典当、易货等店内多种服务等新模式层出不穷。

四是北京零售业再现烟火气。上半年GDP同比增长5.5%，第三产业实现增加值增长6.6%。住宿和餐饮业实现增加值212.2亿元，增长22.5%，可以说井喷，全市市场总消费额同比增长9.4%，实现社会消费品零售总额7005.4亿元，增长4.5%，由负转正。社会消费品零售总额中，餐饮收入656.7亿元，增长37.3%。金银珠宝类、体育娱乐用品类、化妆品类商品零售额分别增长42.2%、21%和18%。

五是总体市场供给大于需求。供不应求与供求平衡同时并存，实物商品借给大于需求，特色、品质、品牌的实物商品、服务商品、体验商品供不应求。

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零售业面临的多种关系

如供应商关系、生产关系、股东关系、银行关系、同业关系、消费者关系、员工关系、进出口商关系、政府关系，其中最重要的关系零供关系，但在不同时期，重点也不相同，各种关系都会表现出不同的重要的关系形式。

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零供关系的“链式发展”

产业链发展、供应链发展、价值链发展、利益链发展、技术链发展、创新链发展、生态链发展，只有“链式发展”才可能长久、共生共享共担共赢共创未来。

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零供关系的“数字化转型”

零供关系的数字化转型数字商品转型、数字产业链转型、数字供应链转型、数字价值链转型、数字利益链转型、数字技术链转型、数字创新链转型、数字生态链转型。

零供关系的“无缝链式发展”关键在理念上能够“无缝精准对接”，否则在技术、管理、模式、业态、场景上就无法“无缝精准对接”。

从而实现“从田头到餐桌、从枝头到舌头、从车间到社区、从农村到城市、从产地到销地、从国内到国外、从国外到国内、从夏天到冬天、从秋天到春天”的空间的转移、时间的延续，从而实现“品质的无缝对接”。

洪涛教授的结论

2023年是经济和消费恢复常态化的关键一年，“零供关系”面临着多种复杂变化，在疫情后进入常态化发展阶段，零供关系的“链式发展”具有重要意义，只有“链式发展”才可能长久共担共享、共创未来！零供关系的“无缝链式发展”关键在理念上能够“无缝精准对接”，否则在技术、管理、模式、业态、场景上就无法“无缝链式发展”。